月別アーカイブ: 2015年1月

おはようございます！
今日はいい天気ですが、やっぱり寒いですね！
これは去年ですが今年もこんなになったら大変ですよね？！
私はしばらく雪国に行ってまいりますが、とりのすけをヨロシクお願いします！

こんばんちょちょちょ♡

昨日は新年度初！！お休みをいただいておりました＼(^^)／

という事で、大切なお友達のおウチに遊びに行かせていただいてました♡

１０代の頃から仲良しの通称あーちゃん、今や２児のママです。

子供癒されたー♡

膝の上に乗せてたらね寝ちゃったの♡

きゅーーーーん♡食べちゃうぞ♡

近況報告したり、おでんご馳走になったり、

充実したお休みをいただいてました♡

さあ明日からも頑張れそうだーーーー＼(^^)／

なーーんて、とりのすけに関係ない更新でした、ごめんちゃ♡

ちゃんみーでしたっ☆ミ

おはようございます。

年も明けて、もう、7日です。早いですね。

余談　こんなコメントがありました。

「飲食店の売上は、店長次第で20～30％は変わってくる」と言われています。それぐらい店長の役割は重要であり、だからこそやりがいのある仕事であり、また悩み事が多い仕事でもあると思います。飲食店においては「スタッフのモチベーション」というのものが、売上に大きく関わってきます。

店長は、スタッフのモチベーションをどのようにコントロールするかに関して大きな役割を担っています。私が学生の頃、アルバイトでラーメン屋で働いていました。店長はスタッフが普通に働いているだけなのに、常に怒鳴り散らす人で、それだけでもとてもストレスがたまる状態でした。

そのため、多くの人が短い期間ですぐにやめていったのです。店長は、最近の大学生は根気がないと言っていたのですが、私たちスタッフからすれば、「自分のせいだろ。」と思っていました。私は、店長が怒るだけでしたらある程度我慢して、そのお店で働き続けることができたのですが、私のやめたきっかけは店長の人事配置が私のモチベーションを大きく下げたからです。

キッチンに入るには、長くそのお店で働いている人という暗黙の了解がありました。そのため、キッチンに入っていたのはいつも私の先輩たちだったのです。ホールよりキッチンのほうが、対お客様に対するストレスが少なくうらやましいなと思っていましたし、いつかキッチンに入りたいなと思っていました。

しかし、ある日新しいバイトが来て店長がなぜかその人をキッチンに配置したのです。私たちは、「なんで？」と思っていたのですが、その時は特に何も言えませんでした。しかし、やはりアルバイトとはいえモチベーションがあります。新人が私たちのあこがれのキッチンに入るのは納得いきません。それが理由で、わたしと残り2～3人のバイトがやめました。

店長は、新しいスタッフをどこに配置するのかをその人の素質だけでなく、その人をそこに配置した場合、ほかのスタッフにどのような影響を与えるかまで考えて配置しなければなりません。

おはよーございます！

浜銀店代行中の高地です☆

年が明けて今年の目標、目指すところの位置を考えるとどう考えても時間が足りない気が・・・(>_<)

まだ２０１５年始まったばかりですが、やっぱり一日一日の行動が大事だなと思います(´ω`)

イチローが「とんでもないところまで行く一番の近道は地道に一歩一歩やっていくこと」みたいなことを言っていた気がします(´ｰ｀)

コツコツやっていくことは自分は苦手ですが、自分に負けずに２０１５年を過ごせたらと思います( ´ ▽ ` )

おはようございます！

昨日は日吉本店にて営業しておりましたが本日からは綱島店で営業しております！
綱島店本日は空席多数ございますので皆様のご来店お待ちしております！

さて、サニーが１０ヶ月なんですが、もはやボスの貫禄！
見た目はイカツイですが、まだまだ子供なので、帰宅してからの荒れ模様に四苦八苦です！
かわいい許してますけど！

そんなわけで本日も綱島店営業中！

東京上京組が帰省中、なかなか帰ってこないなあ(´・ω・｀)

１２月は３日に１回このメンツだったような・・・

戒能先生はやく帰ってきてよおおおおおお！！！！！！

実家に帰って正月インフルで過ごしたっていうクマたん。元気かなー？？

みさきちゃんは今日からお店に登場しまっせー♡

あ、おかえりと言えば！！！！

みんな大好きりんご先生♡

東京に遊びに来たって顔出してくれたん＼(^o^)／

絆は永久だよね！TOWA！！！！

新年会企画しなきゃなあなんて呑気なこと考えながら～

今日も楽しく営業スターーートｯｯｯｯｯ！！！！！

おはよーございます！

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます！！今年も宜しくおねがいします♪

今日からしばらく浜銀通り店でお世話になる高地です☆

自分は他の社員より早めに年末年始のお休みをいただき今日からが本格的な仕事初めとなります(^O^)

今までは本店の店長として本店でメインにやっていましたが、今年からは系列店舖を違った角度から見て各店舗をパワーアップさせられるようにサポートしていき、お客様からより安心してご利用していただける間違いのないお店作りをより一層目指していきます(^ω^)

また、個人としてはやりたいことをどんどん形にし、自分の思った方向で結果を残していきたいと思います！

そうするためには、もっと自分のエゴを出していかなければならないかなとも思っています。

今までの人生では他人に迷惑をかけないよう、足を引っ張らないように行動をしていた気がします。

今年は考えを変えて自分のやりたいこと、欲しい結果のためにわがままに周りを巻き込んで振り回していこうかと思ってます。

でも、それが強すぎるとただの自己満足にしかならないとも思うので、自分のためというよりも人のためという精神を前提としてみんながハッピーになるような行動をしていきたいと思います(´∀｀)

長くなりましたが、本年も宜しくお願いします！！

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おはようございます(*´∀｀*)

最近のサニーはやんちゃ真っしぐらです！

椅子はベリべり、畳はベリべり、郵便物はぐちゃぐちゃ、お札はビリビリ、洋服もビリビリ、体はバキバキなのでルフィーを血まみれにするぐらいハイテンションです！

でも、こんな寝顔を見ていると「まっいいか」と思ってしまいます！

まだまだ成長していくので楽しみですね！

営業終了後、帰宅したら部屋の荒れ模様を見て「またやったねー」と思うことでしょうね！

ということで、本日もご来店をお待ちしております！

今更ながら、あけましておめでとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

２０１４年、大変お世話になりました。

有難いほど忙しく目まぐるしい毎日で、お客様とたくさんの思い出のできた１年でした。

国分寺店のテーマ「楽しそうなところにだけ楽しいことは集まるんだ」

毎日笑顔で過ごせたのはたくさんのお客様をはじめ、一緒に前を向いてくれる愉快なスタッフのお陰様だと感じています。

感謝の気持ちを最高のサービスとパフォーマンスにかえてお返しできる２０１５年にしていけるようスタッフ一同２０１５年もよろしくお願い致します！！！

なんて、堅苦しい挨拶は終了♥

年末年始のお話(^O^)

ハッピーニューイヤーはこのメンツでパーリーパーリー☆彡

後ろの男の子３人は面識ないﾖ！巻き込みました♥

でも今日から常連さん！ね！！！！

もえちゃんはね、一人で年越し寂しいって遊びにきてくれた♡

どうせならってこと一緒に初詣も行っちゃいました(*ﾟ▽ﾟ*)

こうやってお客さんもノリ良くドライブGOGOできるのも国分寺クオリティ(^ω^)

おみくじひいて、屋台でご飯食べて２０１５年最高のスタート！！

こんな感じで国分寺店はノリと情熱で２０１５年も突破していこうと思いますので！！！

皆様よろしくーーーーーー＼(^o^)／♡♡♡

いよいよ年女ぽん氏より。

おはようございます(*´∀｀*)

やっぱり、一月は冷えますね。本日はスタッフの育て方について(￣▽￣)